Vorstandssitzung bei der preisgekrönten Fläcke-Chäsi in Beromünster
Diesmal führte uns unsere Vorstandssitzung nach Beromünster:
Zur berühmten Fläcke-Chäsi von Petra und Franz Scheuber. Petra ist nicht nur Mitinhaberin der höchst erfolgreichen Käserei, sondern auch Mitglied unseres Vorstandes.
Nach der effizienten Abarbeitung der Traktanden genossen wir gemeinsam mit dem DVL-Team ein feines Raclette mit verschiedenen Spezialkäsen aus der Fläcke-Chäsi. Ein wahrer Genuss!
Anschliessend erhielten wir bei einer Besichtigung spannende Einblicke in das Käserhandwerk und die Leidenschaft hinter den ausgezeichneten Käsespezialitäten.
Die Erfolge der Fläcke-Chäsi sind beeindruckend:
Bereits 2020 holte das «Alte Schaf» den Weltmeistertitel. 2022 folgten gleich zwei Weltmeistertitel für die «Alte Geiss» und den «Blüemlichäs». Und auch 2026 konnte das Team an den Käseweltmeisterschaften erneut zwei Gold- und zwei Bronzemedaillen feiern. Als jüngster Erfolg kam der Gewinn des Swiss Cheese Awards 2026 in der Kategorie Schafskäse mit dem «Grauen Schaf» hinzu.
Ein herzliches Dankeschön an Petra und Franz Scheuber für die Gastfreundschaft, das feine Raclette und den interessanten Einblick in diese beeindruckende Käse-Erfolgsgeschichte aus Beromünster!
Ein Besuch lohnt sich 😋 ➔ Fläcke-Chäsi Beromünster
